Albicocche e croccantino
Una leggenda racconta che l’albicocco, in origine, fosse solo una pianta ornamentale con bei fiori bianchi. Quando l’Armenia venne invasa dai nemici fu ordinato di abbattere tutti gli alberi che non producessero frutto per ottenerne legname: questo sarebbe stato anche il destino dell’albicocco, se una fanciulla non avesse pianto sotto la sua chioma per tutta la notte. Al mattino sull’albero erano cresciuti dei frutti dorati: le albicocche!
Da una storia tanto poetica non potevamo che avere frutti altrettanto dolci, che nella zona del Roero raggiungono punte di assoluta eccellenza: sono perfetti per creare un dessert in cui la profumata freschezza dell’albicocca e la dolcezza del croccante di mandorla si abbracciano in un gustoso fine pasto.
Ingredienti e Valori nutrizionali
1 - Albicocche e croccantino
Ingredienti: Albicocche 94% (albicocche, antiossidante: acido L-ascorbico, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, croccantino 3,5% (MANDORLE, zucchero, acqua), cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale), cacao in polvere.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, PESCE, SEDANO e ARACHIDI.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C
Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto):
| Energia: | 501 kJ / 119 kcal |
| Grassi: | 1,4 g |
| - Di cui acidi grassi saturi: | 0,4 g |
| Carboidrati: | 25 g |
| - Di cui zuccheri: | 24 g |
| Proteine: | 0,8 g |
| Sale: |
0 g |