Descrizione
Aperitivo per 4 amici
Il Vermouth Rosso ItalianMyFood è un’etichetta che rinnova, nel segno dell’eleganza e della qualità, un’antica tradizione piemontese. È un vino aromatizzato di grande fascino, inventato a Torino nel 1786, che negli ultimi anni è stato riscoperto, offrendo al consumatore appassionato la possibilità di coglierne particolarità e unicità.
Il Vermouth Rosso di ItalianMyFood deve il suo successo all’utilizzo di materie prime di assoluta eccellenza. La base è costituita da un vino di qualità, addizionato con tinture idroalcoliche di botaniche 100% naturali, zucchero e alcol. Viene aromatizzato grazie all’infusione di spezie essiccate e botaniche accuratamente selezionate e lavorate a mano, tra cui ricordiamo: Assenzio, Genziana, Camomilla, Arancio
Amaro, Cedro, Limone e Pepe Nero. Tutto il processo di preparazione del Vermouth si svolge in modo assolutamente naturale, senza alcuna aggiunta di aromi o essenze artificiali. Al termine del processo di produzione, matura per circa 1 mese in acciaio e si affina per circa 6 mesi in bottiglia.
Il sorso è avvolgente e caldo, con un centro bocca morbido e dolce, che s’allunga verso un finale armonioso e molto persistente.
Presenta una buona corrispondenza gusto olfattiva. In bocca ha buona freschezza. Lo zucchero è ben dosato, in perfetto equilibrio con il gusto del vino.
In apertura si caratterizza per una leggera e piacevole nota ossidativa, mentre sul finale spicca il sapore agrumato, esprimendo note di rotondità e notevole morbidezza.
Una bottiglia da gustare con calma, per scoprire il fascino di un grande classico piemontese.
Il Vermouth
Il Vermouth va servito sempre freddo, a una temperatura di partenza di 10/12 gradi. Liscio, oppure con 2 cubetti di ghiaccio, una fetta di arancia e la classica buccia di limone, da strizzare sopra il vino prima di adagiarla all’interno del bicchiere. Bicchiere: Calice piccolo.
Ingredienti: Vino, zucchero, alcol, infuso d’erbe, aromi naturali. Contiene SOLFITI.
Richiudere la bottiglia con il suo tappo dopo l’apertura.
Una volta aperto conservare al fresco e consumare preferibilmente entro un mese.
Prodotto e imbottigliato da: IT00ALA00023T Strada Asti, 6 - Casale Monferrato - Italia
I piatti
L'agrodolce, “Bon aptit” (“buon appetito” in dialetto piemontese), o giardiniera, è un piatto della tradizione recentemente tornato in voga per il suo basso apporto calorico. Ogni estate l'orto fornisce verdure con le tonalità fresche e vivaci di un giardino fiorito che, raccolte a piena maturazione, sono estremamente saporite e profumate: è il momento in cui si preparano le conserve da utilizzare durante l'inverno.
L'agrodolce – che deve il suo nome al gradevole accostamento di due dei cinque gusti fondamentali – è il frutto del lavoro di abili mani che raccolgono, puliscono, tagliano e cuociono queste verdure per mantenere, nei mesi freddi, i colori e i sapori dell'estate. La sua preparazione richiede ore di sapiente lavoro. Può essere consumato con l'aggiunta di uova sode, olive e tonno che ne esaltano il sapore e lo rendono un piatto completo e ricco.
Ingredienti e Valori nutrizionali
Agrodolce di verdure, capperi e basilico
Ingredienti: polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), agrodolce di verdure (utilizzati 58g per 100g di prodotto finito) (peperoni, fagiolini, cipolline borettane, SEDANO,carote, cavolfiore, aceto bianco di vino, zucchero, sale), olio extra vergine di oliva, capperi (2,1%), sale, zucchero, basilico (0,8%). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE e PESCE. Origine pomodoro: Italia.
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto):
| Energia: | 316 Kj/ 76 Kcal |
| Grassi: | 4,1 g |
| - Di cui acidi grassi saturi: | 0,6 g |
| Carboidrati: | 7,3 g |
| - Di cui zuccheri: | 6,9 g |
| Proteine: | 1,5 g |
| Sale: | 1,95 g |
Agrodolce di verdure, capperi e basilico 180 g
Prodotto per Langhemyfood s.r.l. Via Vivaro, 29/A 12051 Alba - Italia nello stabilimento sito in Via Torino, 175 – 12043 Canale – Bollo CE: IT Q775O CE | Provenienza: Italia
Ingredienti e Valori nutrizionali
Sugo di carciofi, olive nere e maggiorana
Ingredienti:
Polpa di pomodoro (pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), carciofi 25%, cipollotti, olio extravergine d’oliva, olive nere 1,5%, sale, basilico, maggiorana 0,5%. Origine del pomodoro: ITALIA
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, PESCE e SEDANO.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto):
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Energia: |
327 kJ / 79 kcal |
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Grassi: |
5,0 g |
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- Di cui acidi grassi saturi: |
0,6 g |
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Carboidrati: |
5,3 g |
|
- Di cui zuccheri: |
2,9 g |
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Proteine: |
1,9 g |
|
Sale: |
0,87 g |
Sugo di carciofi, olive nere e maggiorana
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione. Prodotto e confezionato in Via Torino, 175 - Canale - Italia
Ingredienti e Valori nutrizionali
Lingue di suocera mini - prodotto da forno
Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00” (origine UE), olio extravergine di oliva 100% italiano (6%), lievito naturale, sale.
Contiene: GLUTINE. Può contenere tracce di LATTE, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO E SOIA.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da sole.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto):
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Energia: |
1897 kJ / 451 kcal |
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Grassi: |
14 g |
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- Di cui acidi grassi saturi: |
2 g |
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Carboidrati: |
72 g |
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- Di cui zuccheri: |
2,1 g |
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Proteine: |
9,6 g |
| Fibre: | 2,5 g |
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Sale: |
2,1 g |
Prodotto e confezionato in Via Case Sparse Piana, 17 - Rocchetta Tanaro - Italia
Ingredienti e Valori nutrizionali
Nocciola tostata salata
Ingredienti: NOCCIOLA Piemonte IGP tostata 98%, sale. Può contenere tracce di: GLUTINE, UOVA, SOIA e LATTE.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA, LATTE, PESCE e SEDANO.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi confezione.
Valori Nutrizionali (Valori medi per 100g di prodotto):
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Energia: |
2817 kJ / 682 kcal |
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Grassi: |
63 g |
|
- Di cui acidi grassi saturi: |
4,5 g |
|
Carboidrati: |
10 g |
|
- Di cui zuccheri: |
4,3 g |
|
Proteine: |
14 g |
| Fibre: | 9,7 g |
| Sodio: | 0,82 g |
|
Sale: |
2,1 g |
Nocciole tostate salate
Prodotto e confezionato in Località Gala, 9 bis - San Donato Mango - Italia